Mezcal

El mezcal, es una expresión viva de la tradición en la Sierra oaxaqueña. Su elaboración, mediante métodos artesanales transmitidos por generaciones, honra la relación entre las comunidades y su entorno. Oaxaca, con la mayor diversidad de agaves, ofrece mezcales únicos que reflejan la conexión entre la tierra, el clima y las manos expertas que los elaboran.